过往活动

2023 年 11 月 30 日

2023 That's Hospitality Awards 酒店业大赏颁奖典礼 11 月在中国大酒店隆重举行，作为旅游服务业的年度盛事, 活动吸引了上百名酒店业、商会、餐饮及媒体等具有影响力的行业领袖者共聚一堂，见证和庆祝专属酒店业的卓越成绩。活动当晚，中国大酒店将传统中华文化与宴会主题深度结合，为来宾呈现 “消失的名菜” 第三季《粤咏诗宴》，打造一场诗情画意的文化盛宴。

2023 年 8 月 5 日

暑假期间，酒店联合广州博物馆及非遗工作室举办餐盘永生花、三球仪、纹章瓷和非遗手作通草花等多场文化体验课程。

2023 年 7 月 10 日

中国大酒店联合广州博物馆，举办 2023 中秋月饼品鉴会。在六百年历史的广州城标镇海楼上，品尝传统的中秋月饼之味，感知千年越秀的广府文脉。打造沉浸式的文化体验，共同探索历史和美学的想象。

2023 年 6 月 13 日

探索粤菜与佳酿之间，那份深藏的默契。酒店携手知名干邑路易十三，在四季中国举办高端臻享品鉴晚宴。百年名菜从广州博物馆珍藏的老菜单中重回餐桌，与百年陈酿路易十三邂逅。以佳肴美酒开启时光之旅，惊喜绽放味蕾，余韵悠长。

2023 年 6 月 9 日

中国大酒店作为非遗保护单位，不仅一直推动岭南饮食文化的传承，更以实际行动支持非遗文化的发展， “广式竹升面”非遗体验空间正是酒店在非遗技艺保护上的生动呈现。

2022 年 8 月 4 日

中国大酒店点心行政总厨，惊喜闪现广州友谊环市东店，现场教学中秋月饼 DIY。

2021 年 12 月 1 日

中国大酒店连续 2 年为 “读懂中国” 国际会议（广州）提供住宿及餐饮接待，以国际化、专业化、精细化、人性化的高品质服务为全球到会来宾提供了出色的居停体验。

2021 年 10 月 15 日

第 130 届广交会于 2021 年 10 月 15 日 - 19 日在广州举行，五湖四海商务精英齐聚花城。立足于广州 37 年的中国大酒店在改革开放之初就勇立潮头，位居酒店行业前沿，更因接待广交会客商需求让其发展拥有了高起点。贴心周到、细致入微的 “广式服务” 理念使中国大酒店依然是广交会接待酒店的标杆。

2021 年 7 月 17 日

7 月 17 日晚，2021 中国大酒店中秋月饼品尝会在二楼丽晶殿正式举行。当晚现场有精彩表演和特色美食，让宾客感受到佳节风情和岭南特色。

2021 年 5 月 8 日

《顺德 - 我和老倌有个饭局暨十大老倌母亲节演唱会》是由佛山市顺德区文化广电旅游体育局、广东广播电视台珠江经济台、中国大酒店联办，当晚筵席菜单由顺德厨师协会联合中国大酒店星级出品团队联合设计演绎，以著名粤剧和广东曲艺命名的菜式，于 2021 年 5 月 8 日在中国大酒店丽晶殿隆重开唱，戏迷大呼过瘾！

2020 年 12 月 8 日

2020 年 12 月 8 日晚上，举行了客户答谢派对暨亮灯仪式，众多来宾齐聚酒店大堂，共同为佳节点亮美好祝福！【广府的水晶蓝夜】在 12 月 8 日晚的亮灯仪式上正式亮相。以广式点心蒸笼为灵感创作，将传统粤式餐饮文化融入到节日的气氛中，打造出别样的国潮节庆装饰。

2019 年 12 月 6 日

2019 年 12 月 6 日晚上，中国大酒店举行了圣诞亮灯仪式。近 300 名来宾齐聚大堂，在美妙的歌声，精彩的表演和欢乐温馨的气氛中，共同点亮灯光开启圣诞季。